Chaque Canadien mange en moyenne 6,7 kg de chocolat par année.
-90% de la production mondiale de cacao provient de petites fermes familiales de 12 acres ou moins.
-Le cacao équitable est produit par des coopératives regroupant près de 42000 producteurs de 8 pays.
-Les principes du commerce équitable prônent les techniques d’agriculture durables.
-Pour beaucoup de familles, le commerce équitable a fait la différence entre être capable d’envoyer les enfants à l’école et devoir les garder à la maison pour travailler.
Plaisir coupable ?
Sachant que les consommateurs se plaignent que le chocolat est rempli de gras saturés et de suppléments artificiels et chimiques, qu’il fait engraisser, carier les dents et qu’en plus il est produit par des multinationales qui sous-payent les producteurs, il est bien difficile de savourer cette gâterie sans se sentir coupable…
Mais il y a aussi le chocolat EQUITA, nous assurant que les ingrédients ont été cultivés et assemblés dans des conditions qui respectent les droits des travailleurs et la protection de l’environnement.
De plus, le chocolat Equita est…
-Noir, aux éclats de café ou au lait, toujours de qualité gourmet.
-Certifié biologique, ne contient pas de produits artificiels et de gras nocifs.
-Riche en fibres, contenant de nombreux oligo-éléments essentiels à une diète saine.
-Faible en glucides.
-Aliment sain, sans cholestérol, contenant 70% de pâte de cacao.
-Contribue à une bonne source de calcium, de fer, de magnésium et de phosphore.
-Et…Produit équitablement.
Le chocolat EQUITA est un aliment sain, gastronomique et politique. Même si l’on persiste à dire du mal du chocolat, on peut toujours en dénoncer plusieurs, mais on ne peut qu’apprécier la saveur du chocolat EQUITA !
